بینایی احتمالاً مهمترین حواس پنجگانه است. سلامت چشم با سلامت عمومی همراه است. چند ماده مغذی وجود دارند که به ویژه برای سلامت چشم شما مفید هستند. این مواد مغذی به حفظ عملکرد چشم کمک کرده، از چشم شما در برابر امواج مضر محافظت می کند و از پیشرفت بیماری های دژنراتیو وابسته به سن می کاهد. می خواهیم چندین ماده مغذی مفید برای سلامت چشم معرفی کنیم. خیلی از افراد معتقدند که هرچه سبزیجات بیشتری مصرف کنید بهتر است. با این حال تحقیقات نشان می دهد که ممکن است همیشه اینگونه نباشد. مطالب زیر به بررسی شواهدی می پردازد که تعیین می کند روزانه چند وعده سبزیجات بخورید تا بیشترین اثرات سلامتی را داشته باشند.