اردیبهشت ۱۳, ۱۳۹۹

ظروف غذایی : آشنایی با معایب و مزایا

کلمات کلیدی : ظروف غذایی ، ظرف کیک ، ظرف مسی ، ظرف تفلون ، ظرف ملامین ، ظرف چدن ، پیرکس ، ظرف پلاستیکی ، […]
اردیبهشت ۱۳, ۱۳۹۹

هوفاریقون

گل راعی یا هوفاریقون گیاهی علفی و پایا از تیره هیپریکاسه است که معمولاً به صورت خودرو در میان کشتزارهای گندم و ذرت یافت می‌شود (۱). […]
اردیبهشت ۱۳, ۱۳۹۹

هل

هِل میوه‌ای کوچک به اندازه بند انگشت با پوست تیره و دانه‌های خوشبو است. هل در طب سنتی هل از نظر طب قدیم ایران گرم و […]
اردیبهشت ۱۳, ۱۳۹۹

نعناع

نعناع گیاهی است علفی و چند ساله که علاوه بر ساقه زیر زمینی که گیاه را در خاک مستقر می‌سازد دارای ساقه هوایی نیز هست. در […]
اردیبهشت ۱۳, ۱۳۹۹

لیمو

کاربرد لیمو در طب سنتی لیمو در طب سنتی در درمان روماتیسم، نقرس، نفخ، یرقان، چاقی، سرماخوردگی، التهاب، آفتاب سوختگی، مالاریا و خونریزی بینی استفاده می […]
اردیبهشت ۱۳, ۱۳۹۹

گل محمدی

معرفی گل محمدی گل محمدی یا گل گلاب، نام نوعی گل رز است که از آن گلاب می‌گیرند. گل محمدی از دیرباز در ایران کشت می‌شده‌ […]
اردیبهشت ۱۳, ۱۳۹۹

گل گاو زبان

گیاه گل گاوزبان به طور خودرو، منحصراً در دامنه کوه‌های البرز به عمل می‌آید و تاکنون اهلی نشده و قابل کشت نیست. گل گاو زبان در […]
اردیبهشت ۱۳, ۱۳۹۹

قهوه سبز

قهوه سبز در حقیقت همان قهوه معمولی است که هنوز نرسیده است و رنگ سبز آن به علت کال بودن و نرسیده بودن آن است. قرص‌های […]
اردیبهشت ۱۳, ۱۳۹۹

زنجبیل

زنجبیل گیاهی چند ساله که برگ‌های آن شبیه سرنیزه و ظاهرش شبیه نی است. زنجبیل یکی از پرکاربردترین گیاهان دارویی در طب سنتی ایران، چین و […]
اردیبهشت ۱۳, ۱۳۹۹

زعفران

زعفران در غذاها به عنوان طعم دهنده و رنگ دهنده بسیار عالی به کار می‌رود و مصارف درمانی نیز دارد. زعفران گیاهی است با ارتفاع تقریبا ۳۰ […]
اردیبهشت ۱۳, ۱۳۹۹

زرشک

کشور ایران بزرگترین تولیدکننده زرشک در دنیا است، که در این میان استان خراسان و شهرستان قائنات با در اختیار داشتن نزدیک به ۹۷ درصد از […]
اردیبهشت ۱۳, ۱۳۹۹

چای سبز

چای سبز نوعی چای است که از جوانه‌ها و گلبرگ‌های تازه گیاه چای به دست می‌آید. در فرایند تولید این چای اکسایش و تخمیر بسیار کم […]
اردیبهشت ۱۳, ۱۳۹۹

دارچین

دارچین یکی از ادویه‌های مشهور مورد استفاده در غذاهای ایرانی است و به ‌عنوان چای نیز بکار می‌رود. دارچین در واقع پوست خشک‌شده شاخه‌های درختی است […]
اردیبهشت ۱۳, ۱۳۹۹

چای اولانگ

چای اولانگ چایی نیمه تخمیر شده است و محصولی ما بین چای سبز تخمیر نشده و چای سیاه بسیار تخمیر شده می‌باشد. چای اولآنگ بسیار معطر […]
اردیبهشت ۱۳, ۱۳۹۹

به

به در کتب طب سنتی ایران با نام «سفرجل» آورده شده و دارای ۳ نوع میوه است که خواص کلی اقسام آن عبارت است از: مقوی […]
اردیبهشت ۱۳, ۱۳۹۹

بادرنجبویه

بادرنجبویه یا بادرشبی یک سرده از تیره نعناعیان است. بادرنجبویه داروی مورد علاقه ابوعلی سینا بود که جهت تقویت قلب و انبساط روح تجویز می‌کرده است. […]
اردیبهشت ۱۳, ۱۳۹۹

بابونه

بابونه گیاه دارویی  پر طرفدار  و مفید برای سلامتی است. از بابونه به مدت چندین قرن در طب سنتی به منظور بهبود خواب و بهبود عملکرد […]
اردیبهشت ۱۳, ۱۳۹۹

انیسون

انیسون گیاهی با دانه‌های بسیار معطر است که نام دیگر آن بادیان رومی است. از دیر باز کاربرد اصلی آنیسون درمان میگرن می‌باشد. آنیسون یک ماده […]
اردیبهشت ۱۳, ۱۳۹۹

اسطوخدوس

اسطوخدوس  گل‌های کوچک خوشه‌ای آبی یا قرمز سیر تا بنفش دارد و ارتفاعش در حدود ۳۰ تا ۶۰ سانتیمتر است. لاوندا (نام انگلیسی اسطوخدوس ) گیاهی […]
اردیبهشت ۱۳, ۱۳۹۹

رژیم لاغری سالم :نکات مهم

کلمات کلیدی: رژیم لاغری سالم ، رژیم کاهش وزن سالم ، رژیم استاندارد ، رژیم علمی ، رژیم رایگان ، لاغری سریع یک رژیم کاهش وزن […]
اردیبهشت ۱۳, ۱۳۹۹

رژیم غذایی سالم برای همه

کلمات کلیدی:  تغذیه سالم ، رژیم غذایی رایگان ، غذای سالم ، رژیم استاندارد ، رژیم علمی ، رژیم لاغری ، رژیم کاهش وزن یک رژیم […]
اردیبهشت ۱۳, ۱۳۹۹

پیشگیری از افزایش وزن : نکات پیشنهادی

کلمات کلیدی: پیشگیری از افزایش وزن ، پیشگیری از چاقی ، کنترل اضافه وزن ، جلوگیری از چاقی ، جلوگیری از بزرگ شدن شکم ، کنترل […]
اردیبهشت ۱۳, ۱۳۹۹

مکمل های رژیم گیاهخواری

کلمات کلیدی: مکمل های رژیم گیاهخواری ،مکملهای رژیم گیاهخواری ، وجترین ، وگان ، لاکتو وجترین ، خام گیاهخواری، فواید گیاهخواری، غذای مناسب گیاهخواری، نمونه غذا […]
اردیبهشت ۱۳, ۱۳۹۹

فواید گیاهخواری

کلمات کلیدی: فواید گیاهخواری ، خواص گیاهخواری ، مزایای گیاهخواری ، رژیم گیاهخواری ، خام گیاه خواری ، در گیاهخواری چی بخوری از آن جایی که […]
اردیبهشت ۱۳, ۱۳۹۹

عوارض رژیم لاغری

کلمات کلیدی: عوارض رژیم لاغری ، مضرات رژیم لاغری ، لاغری سریع ، لاغری یک ماهه ، عوارض رژیم ، رژیم سخت ، رژیم سنگین ، […]
اردیبهشت ۱۳, ۱۳۹۹

رژیم غذایی شیردهی ( نکات ویژه)

تغذیه مادران شیرده کلمات کلیدی: رژیم غذایی شیردهی ، رژیم شیردهی ، تغذیه مناسب شیردهی ، لاغری در شیردهی ،  کاهش وزن در شیردهی ، لاغری […]
اردیبهشت ۱۳, ۱۳۹۹

رژیم مناسب بارداری (نکات مهم)

کلمات کلیدی: رژیم مناسب بارداری ، رژیم سالم بارداری ، دیابت بارداری ، قند بارداری ، تعیین جنسیت نوزاد ، تعیین جنسیت فرزند ، وزن گیری […]
اردیبهشت ۱۳, ۱۳۹۹

تغذیه کودکان سنین مدرسه

کلمات کلیدی: تغذیه کودکان ، تغذیه کودک ، کودکان چاق ،  کودک چاق ، کودکان لاغر ، کودک لاغر ، بچه های چاق ، بچه چاق، […]
اردیبهشت ۱۳, ۱۳۹۹

چاقی صورت (تغذیه مناسب

کلمات کلیدی: چاقی صورت ، چاق شدن صورت ، رژیم چاقی صورت ، چاق شدن سریع صورت ، پر شدن صورت ، رژیم چاقی ، پروتز […]
اردیبهشت ۱۳, ۱۳۹۹

استرس و چاقی (پرخوری عصبی)

کلمات کلیدی: رابطه استرس و چاقی ، استرس و چاقی ، نقش استرس در چاقی ، چاقی ناشی از استرس ، پرخوری عصبی ، چاقی عصبی […]
اردیبهشت ۱۳, ۱۳۹۹

متهم اصلی چربی یا شکر

کلمات کلیدی: چربی ، روغن ، شکر ، شیرینی ، چاغی ، اضافه وزن ، رژیم لاغری ، رژیم کاهش وزن کسانی که رژیم کاهش وزن […]
اردیبهشت ۱۳, ۱۳۹۹

جراحی لیپوماتیک

کلمات کلیدی: جراحی لیپوماتیک ، پیکرتراشی ،  جراحی لاغری ، لیپوماتیک شکم ، لیپوماتیک پهلو ، عوارض لیپوماتیک ، رژیم لاغری ، هزینه لیپوماتیک ، رژیم […]
اردیبهشت ۱۳, ۱۳۹۹

سوخت و سازتان را بالا ببرید

عبارات کلیدی:  محاسبه متابولیسم بدن شاید خودتان یا اطرافیان دیده باشید که در اکثریت افراد در روند کاهش وزن مقاومت به کاهش وزن اتفاق می افتد. […]
اردیبهشت ۱۳, ۱۳۹۹

یویو افکت! در مورد آن چه می دانید؟

کلمات کلیدی : یویو افکت ، اثر یویو ، برگشت وزن ، چرخش وزن ، رژیم لاغری ، کاهش وزن ، برگشت وزن بسیاری از کسانی […]
اردیبهشت ۱۳, ۱۳۹۹

داروهای چاقی (افزایش دهنده وزن)

کلمات کلیدی: داروهای چاقی ، چاق کننده ، شربت اشتها ، مکمل چاقی ، چاقی صورت ، رژیم چاقی اضافه وزن و چاقی علت های مختلفی […]
اردیبهشت ۱۳, ۱۳۹۹

داروهای لاغری (قرص کاهش وزن)

کلمات کلیدی: داروهای لاغری ، قیمت قرص لاغری ، لاغری صورت ، رژیم لاغری ، دارو لاغر کننده داروهای لاغری در افراد زیر تحت نظر متخصص […]
اردیبهشت ۱۳, ۱۳۹۹

تعبیر خواب ناکافی: چاقی و اضافه وزن

کلمات کلیدی: تعبیر خواب ، تاثیر خواب ، ارتباط خواب و چاقی ، اضافه وزن ، کمبود خواب ، کم خوابی ، شب بیداری ، چاقی […]
اردیبهشت ۱۳, ۱۳۹۹

نگهداری وزن کاسته شده (تثبیت وزن)

کلمات کلیدی: نگهداری وزن ، رژیم تثبیت وزن ، بازگشت وزن ، برگشت وزن ، کالری تثبیت وزن ، روش تثبیت وزن ، تثبیت کننده وزن […]
اردیبهشت ۱۳, ۱۳۹۹

چربی شکم خداحافظ !

کلمات کلیدی: چربی شکم ،  چربی دور شکم ، چربی پهلو ، چاقی شکم ، شکم بزرگ ، کاهش وزن ، لاغری چربی دور شکمی به […]
اردیبهشت ۱۳, ۱۳۹۹

چربی سوزی ! کدام روش !

کلمات کلیدی: چربی سوزی ، چربی سوزها ، قرص چربی سوز ، مکمل چربی سوز ، آمپول چربی سوز ، ورزش چربی سوز ، مایعات چربی […]
برچسب ها: مطالب علمی تغذیه، مطالب تغذیه ، تغذیه و سلامتی ، غذای سالم ، مقاله علمی تغذیه ، مقاله تغذیه ، تغذیه سالم ، رژیم سالم ، خواص مواد غذایی ، فواید غذاها
تیر ۲۰, ۱۴۰۰

سلامت قلب با غذاهای کم نمک

احتمالاً شنیده اید که خوردن نمک زیاد می تواند مضر باشد. گاهی اوقات بدون اینکه حتی خودتان متوجه شوید دچار اختلال می شوید. به عنوان مثال نمک زیاد در رژیم غذایی شما می تواند منجر به فشار خون شود که تشخیص آن به خصوص در ابتدا برای فرد دشوار است. فشار خون بالا می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سکته مغزی را افزایش دهد که از جمله دلایل اصلی مرگ و میر در جهان می باشند. این خطر با افزایش سن نیز افزایش می یابد. از جمله عوامل خطرناک فشار خون می توان به شرایط خاصی مانند دیابت، سابقه خانوادگی و ژنتیک و انتخاب سبک زندگی اشاره کرد. با این وجود می توانید گزینه های سبک زندگی خود را در جهت کمک به کنترل فشار خون خود اصلاح کنید. توصیه ها بر این است که مصرف سدیم خود را به کمتر از 2300 میلی گرم در روز محدود کنید، یعنی تقریباً مقدار سدیم موجود در یک قاشق چای خوری نمک. با این حال حتی کاهش متوسط نمک نیز می تواند به بهبود سلامت کمک کند. برچسب های غذایی را بخوانید و غذاهایی را انتخاب کنید که دارای برچسب "کاهش سدیم" یا "بدون نمک افزوده" باشند و یا غذاهایی را انتخاب کنید که کمتر از 5 درصد مقدار توصیه شده روزانه نمک داشته باشند. در اینجا چند وعده غذایی سالم و کم سدیم را معرفی می کنیم.
تیر ۲۰, ۱۴۰۰

سرماخوردگی و آنفولانزا ! درمانهای خانگی چیست؟

سرماخوردگی خود را در خانه درمان کنید. بیمار بودن حتی وقتی در خانه در رختخواب هستید هم جالب نیست. ترکیبی از بدن درد، تب، لرز و گرفتگی بینی رنج آور هستند. درمان های خانگی زیادی وجود دارد که می تواند علائم شما را کاهش دهد و شما را به حالت طبیعی برساند. اگر بعد از چند هفته هنوز احساس بیماری کردید حتما با پزشک خود در میان بگذارید. اگر در تنفس مشکل دارید، ضربان قلب سریعی دارید، احساس ضعف می کنید یا علائم شدید دیگری دارید، بهتر است زودتر به پزشک مراجعه کنید. ادامه مطلب را بخوانید تا بینید چه درمانهای خانگی برای سرماخوردگی و آنفولانزا وجود دارند.
تیر ۱۹, ۱۴۰۰

قهوه بدون کافئین (دکافئینه) خوب است یا بد؟

قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی های جهان است. بسیاری از افراد هستند که از نوشیدن قهوه لذت می برند اما به دلایل شخصی یا پزشکی بایستی مصرف کافئین خود را محدود کنند. برای این افراد قهوه بدون کافئین گزینه ای عالی است. قهوه بدون کافئین دقیقاً مانند قهوه معمولی است با این تفاوت که کافئین آن حذف شده است. در اینجا این نگاهی دقیق به قهوه بدون کافئین و اثرات سلامتی آن، چه خوب و چه بد، می اندازیم.
تیر ۹, ۱۴۰۰

نمک واقعا مضر است؟

نمک یک ترکیب طبیعی است که معمولاً برای چاشنی غذا استفاده می شود. علاوه بر افزایش عطر و طعم غذا، از آن به عنوان نگهدارنده مواد غذایی استفاده می شود و می تواند به جلوگیری از رشد باکتری ها کمک کند. با این وجود طی چندین دهه گذشته نمک شهرت بدی پیدا کرده است و با بیماری هایی مانند فشار خون بالا، بیماری های قلبی و حتی سرطان معده مرتبط می باشد. در واقع طبق آخرین دستورالعمل های رژیم غذایی توصیه می شود مصرف سدیم را به کمتر از 2300 میلی گرم در روز محدود کنید. به خاطر داشته باشید که نمک حاوی حدود 40٪ سدیم است، بنابراین این مقدار توصیه شده برابر است با حدود 1 قاشق چای خوری (6 گرم) نمک. با این حال برخی شواهد نشان می دهد که نمک می تواند روی افراد مختلف تاثیر متفاوتی بگذارد و ممکن است به اندازه ای که قبلا تصور می شد، بر بیماری قلبی تأثیر نداشته باشد. در اینجا می خواهیم بحث کنیم که آیا واقعا نمک برای شما مضر است یا خیر.
تیر ۹, ۱۴۰۰

عسل و اثرات شگفت آور آن بر سلامتی

از دوران باستان عسل به عنوان غذا و دارو استفاده می شده است. عسل فواید سلامتی متعددی به همراه دارد. عسل به ویژه هنگامی که به جای قند تصفیه شده که 100٪ کالری خالی است استفاده شود، بسیار سالم است.در اینجا به مزیت های برتر عسل در سلامتی اشاره خواهیم کرد.